Ines Scheiblhofer
ines@kraeuterwerk.at
Tel.: 0680/202 48 22
Buch: Kräuterwanderung mit Kindern
Ab sofort ist die 2. Auflage meines Buches "Kräuterwanderung mit Kindern" in vielen Buchhandlungen und auf vielen Online-Shops zB www.naturseiten.at
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Mein Spiel: 1,2,3 Kräuterallerlei
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Gänseblümchen Kapern
1 Handvoll noch geschlossene Gänseblümchenblüten
100 ml Balsamicoessig
1/4 TL Salz
Ein 200 ml Glas mit Gänseblümchenblüten bis fast unter den Rand füllen
Balsamicoessig mit Salz erhitzen
Flüssigkeit über Blüten gießen, Glas verschließen und auf den Kopf stellen.
Schmeckt herrlich im Salat, als Kapernersatz und zu kalten Vorspeisen.