2 Handvoll verlesene Lindenblüten (nicht waschen!)
2 Flaschen Weißwein
1 Flasche Sekt
1 Handvoll Erdbeeren
in 1 Flasche Weißwein die Lindenblüten über mehrere Stunden gekühlt ziehen lassen, dann abseihen und die zweite Flasche Weißwein hinzufügen.
Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und in den Weißwein geben.
Nun mit dem gekühlten Sekt aufgießen und GENIEßEN!