Ines Scheiblhofer ines@kraeuterwerk.at Tel.: 0680/202 48 22
Ab sofort ist die 2. Auflage meines Buches "Kräuterwanderung mit Kindern" in vielen Buchhandlungen und auf vielen Online-Shops zB www.naturseiten.at
www.morawa.at oder amazon um nur 7 Euro erhältlich!
Mein Wildkräuterspiel ist hier erhältlich!
Hier gibt es Bilder und weitere Infos dazu.
Saisonale Kräutertipps, Rezepte, Anwendungen und Veranstaltungen
2 kleine oder 1 große gekochte, geschälte Rote Rübe
1/2 Pkg. Topfen
3 EL Sauerrahm
2 EL geriebener Kren
Salz, Pfeffer
Rote Rüben raspeln
mit restlichen Zutaten vermengen
und auf einem Brot genießen, ev. wenn vorhanden mit Kresse dekorieren.